Bananenreifung


  • OPTIMALE LUFTDIFFUSION IN DEN ZELLEN
  • KÄLTEANLAGE MIT NIEDRIGEM GWP
  • GERINGE KÜHLMITTELFÜLLUNG
  • HOCHEFFIZIENTE KOMPONENTEN
  • ZUVERLÄSSIGKEIT

Frigoveneta-Technologie für die Bananenreifung

Zellen für die Lagerung und Reifung von Bananen können mit Plane oder Airbags ausgestattet werden, zwei Lösungen von gleicher Wirksamkeit für die homogene Verteilung der Luft in Inneren.

TeleGest für die Bananenreifung

Jede Anlage ist mit dem TeleGest-System ausgestattet, das folgendes ermöglicht:

  • Anpassen von Reifungs- und Lagerungszyklen
  • Komplette Lüftungsverwaltung, einschließlich der Lüftergeschwindigkeit
  • Verwaltung der Luftaustauschzyklen
  • Verwaltung der Ethylenkonzentration
  • Ständig mit der Frigoveneta-Fernbedienung verbunden zu sein
  • Das technische Kundendienst von Frigoveneta-Technikern in Echtzeit zu erhalten

TeleGest ist Industrie 4.0-ready zertifiziert

UniCalor: Kostenlose Wärme für die Bananenreifung

UniCalor ist das Frigoveneta-System, das die Rückgewinnung der durch den Betrieb der Kälteanlage erzeugten Kondensationswärme ermöglicht. Diese Wärme, die sonst in der Umgebung abgegeben würde, wird vollständig zurückgewonnen und zur Erwärmung des Reifungsprodukts verwendet, kann schließlich zum Beheizen anderer Räume (z. B. Büros, Dienstleistungen usw.) genutzt werden. Dies ermöglicht erhebliche Energieeinsparungen.

Schema maturazione banane


Immagine Bananenreifung 1
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